Shun 시리즈의 대표 브랜드 "Shun Classic"
일본의 권위있는 서비스 및 상품에 대한 상인 "오모테나시 셀렉션 2017" 금상 수상
일본도를 연상케하는 다마스커스 모양이 아름다운 칼
Shun 시리즈를 대표하는 브랜드
사용자의 손에 착 감기는 특유의 D형 손잡이
칼 본체
중심 부분에는 코발트를 섞어 경도를 향상한 VG-MAX(61±1HRC) 소재를 사용하였으며, 중심 부분의 주변에 다층단조 공법을 사용하여 아름다운 다마스커스 모양과 날카로운 손맛과 내구성을 확보한 Shun 시리즈의 대표 브랜드입니다.
디자인
경도가 다른 스테인리스를 32중으로 중첩하는 다층단조 공법을 사용하여 파도가 넘실 거리는 듯한 다마스커스 모양이 특징입니다. 높은 경도를 자랑합니다.
손잡이
사용자의 손에 착 감기는 D형 손잡이는 강도가 뛰어난 적층강화목을 사용하였습니다.
Shun Classic 산토쿠 나이프 175mm / DM0702
Shun Classic 딤플 산토쿠 나이프 175mm / DM0718
Shun Classic 산토쿠 나이프(소) 135mm / DM0727
Shun Classic 딤플 산토쿠 나이프(소) 135mm / DM0740
Shun Classic 셰프 나이프 200mm / DM0706
Shun Classic 딤플 셰프 나이프 200mm / DM0719
Shun Classic 셰프 나이프 250mm / DM0707
Shun Classic 유틸리티 나이프 150mm / DM0701
Shun Classic 유틸리티 나이프 150mm / DM0741
Shun Classic 페티 나이프 60mm / DM0715
Shun Classic 페티 나이프 80mm / DM0714
Shun Classic 페티 나이프 90mm / DM0700
Shun Classic 페티 나이프 100mm / DM0716
Shun Classic 페티 나이프 톱날형 150mm / DM0722
Shun Classic 베지터블 나이프 100mm / DM0733
Shun Classic 베지터블 나이프 165mm / DM0728
Shun Classic 발골칼 150mm / DM0710
Shun Classic 발골칼 160mm / DM0743
Shun Classic 브레드 나이프 200mm / DM0724
Shun Classic 브레드 나이프 225mm / DM0705
Shun Classic 슬라이스 나이프 225mm / DM0704
Shun Classic 딤플 슬라이스 나이프 225mm / DM0720
Shun Classic 딤플 슬라이스 나이프 310mm / DM0745
Shun Classic 커빙 나이프 200mm / DM0703
Shun Classic 커빙 포크 165mm / DM0709
Shun Classic 테이블 나이프 115mm / DM0711
Shun Classic 테이블 나이프 115mm / DM0751
Shun Classic 중화식도 180mm / DM0712
출처 : https://www.kai-group.com/products/special/hocho/products/shun/classic/
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